1s-doshkolnoe-pitanie

1С:Дошкольное питание

Программный продукт предназначен для бухгалтерского, технологического и диетологического учета питания в дошкольном образовательном учреждении, государственном или частном (независимо от системы бухгалтерского учета).

Коробочная версия — содержит установочный диск, печатную документацию.

Аналогичная электронная поставка — ссылка для скачивания продукта, а также документация, придут на электронную почту сразу после оплаты.

Содержательно электронная версия не отличается от коробочной, ее главное преимущество — не надо ждать поставки.

1С:Дошкольное питание

Электронная поставка

18 000.00

Срок поставки до 3 дней

Коробочная поставка

18 000.00

Срок поставки до 7 дней

1С:Дошкольное питание Базовая версия

Ограничения:

  • не поддерживается ведение учета операций более чем по двум учреждениям в одной информационной базе;
  • одновременно с одной информационной базой может работать только один пользователь;
  • не поддерживается изменение конфигурации, можно применять только типовую конфигурацию и устанавливать ее обновления;
  • не поддерживается работа в варианте клиент-сервер;
  • не поддерживается работа распределенных информационных баз (РИБ);
  • не поддерживаются COM-соединение и Automation-сервер.

Электронная поставка

7 600.00

Срок поставки до 3 дней

Коробочная поставка

7 600.00

Срок поставки до 7 дней

Результат внедрения:

  • Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, выход продуктов, структура технологических процессов.
  • Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, пищевая ценность, технические условия.
  • Ведение типовых меню для нескольких рационов, с указанием сведений о пищевой ценности и нормах потребления, предусмотрена возможность загрузки рецептур и типовых меню из внешних источников.
  • Пополняемый состав характеристик пищевой ценности.
  • Разработка рецептур блюд и типового меню.
  • Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл.
  • Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация.
  • Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования).
  • По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.).
  • Калькуляция: составление и расчет «Меню-требования», основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов.
  • Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала.
  • Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.