Программный продукт предназначен для бухгалтерского, технологического и диетологического учета питания в дошкольном образовательном учреждении, государственном или частном (независимо от системы бухгалтерского учета).
Коробочная версия — содержит установочный диск, печатную документацию.
Аналогичная электронная поставка — ссылка для скачивания продукта, а также документация, придут на электронную почту сразу после оплаты.
Содержательно электронная версия не отличается от коробочной, ее главное преимущество — не надо ждать поставки.
1С:Дошкольное питание
Электронная поставка
18 000.00
Срок поставки до 3 дней
Коробочная поставка
18 000.00
Срок поставки до 7 дней
1С:Дошкольное питание Базовая версия
Ограничения:
не поддерживается ведение учета операций более чем по двум учреждениям в одной информационной базе;
одновременно с одной информационной базой может работать только один пользователь;
не поддерживается изменение конфигурации, можно применять только типовую конфигурацию и устанавливать ее обновления;
не поддерживается работа в варианте клиент-сервер;
не поддерживается работа распределенных информационных баз (РИБ);
не поддерживаются COM-соединение и Automation-сервер.
Электронная поставка
7 600.00
Срок поставки до 3 дней
Коробочная поставка
7 600.00
Срок поставки до 7 дней
Результат внедрения:
Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, выход продуктов, структура технологических процессов.
Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, пищевая ценность, технические условия.
Ведение типовых меню для нескольких рационов, с указанием сведений о пищевой ценности и нормах потребления, предусмотрена возможность загрузки рецептур и типовых меню из внешних источников.
Пополняемый состав характеристик пищевой ценности.
Разработка рецептур блюд и типового меню.
Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл.
Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация.
Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования).
По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.).
Калькуляция: составление и расчет «Меню-требования», основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов.
Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала.
Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.